Café de Béthusy
Le goût du quartier, l'esprit brasserie – depuis 1923
L'instant coup de cœur

À deux pas de Mon-Repos, le Café de Béthusy est l'adresse lausannoise où l'on se retrouve du petit-déjeuner au dernier verre. Dans un décor de bistrot d'époque, la carte marie grands classiques suisses, pizzas croustillantes au feu de bois et viandes maturées saisies sur pierre de lave – un clin d'œil aux bonnes tables d'antan remis au goût du jour.
Restaurants à LausanneTous les produits frais proviennent majoritairement de producteurs du canton, et ça se sent dans l'assiette !
Ouvert 7j/7
De 7h30 à 23h45
Spécialités
Grillades & cuisine suisse
Pourquoi vous allez adorer
Ouvert 7 jours / 7
Wifi, presse matinale et ambiance conviviale pour bien démarrer la journée de 7h30 à 23h45.
Plat du jour à 20 CHF
Soupe ou salade incluse du lundi au vendredi – parfait pour la pause de midi.
Brunch buffet le dimanche
35 CHF café & thé compris : pains artisanaux, œufs bio minute, fromages et charcuteries locales.
Événements privés
Privatisez la salle jusqu'à 45 couverts ou profitez du service traiteur sur mesure.
Grillades Black Angus sur pierre de lave
Entrecôte ou tartare préparés devant vous, cuisson ultra-savoureuse.
Ce qu’ils en disent
“Le Café de Béthusy est devenu ma brasserie préférée à Lausanne : ambiance cosy, service chaleureux et viandes maturées à la perfection sur pierre de lave. Chaque visite est une expérience gourmande, des pizzas au feu de bois aux desserts maison.”
— Sophie R., gourmande et blogueuse culinaire
“Un must pour un brunch dominical ! Buffet généreux, œufs bio minute et pains artisanaux. La réservation en ligne est ultra simple, et le personnel veille à ce que chaque client profite d’un moment convivial dans cette brasserie de quartier à Lausanne.”
— Marc D., adepte du brunch
“Plats faits maison et carte des vins suisses remarquable : j’ai particulièrement apprécié le filet de dorade au beurre citronné accompagné d’un Pinot noir local. Le Café de Béthusy allie qualité des produits et service rapide, idéal pour une pause déjeuner à Lausanne.”
— Claire L., professionnelle pressée
“J’y retourne sans cesse pour les grillades Black Angus sur pierre de lave : cuisson parfaite et garnitures savoureuses. L’ambiance bistrot d’époque et la déco raffinée font du Café de Béthusy un incontournable de la scène gastronomique lausannoise.”
— Thomas G., amateur de viandes maturées
Notre Histoire
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1923
Ouverture du Café
Le Café de Béthusy voit le jour au cœur du quartier de Mon-Repos, animé par la passion du service convivial.
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1950
Extension et Brasserie
Ajout d’une salle de brasserie, agrandissement des cuisines et premières soirées musicales.
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2000
Rénovation & Modernisation
Rafraîchissement du décor, installation de la pierre de lave pour les viandes maturées.
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2025
Aujourd’hui
Le Café de Béthusy perpétue sa tradition en mariant patrimoine et créativité culinaire.
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Adresse
Avenue de Béthusy 27, 1005 Lausanne
TL 6 ou 7, arrêt Béthusy – parking des Hôpitaux à 4 min à pied.
Horaires
Ouvert 7 jours / 7, de 7h30 à 23h45
Organisation d'événements privés
Privatisez la salle jusqu'à 45 couverts ou profitez du service traiteur sur mesure (grillades sur place possibles).